Kokossterne

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kokossterne die Die Teigzutaten zusammenkneten und eine halbe Stunde kalt stellen.
  2. Den Teig ca. 1 cm dick auswalken. Sternschnuppen und Sterne ausstechen. Auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Blech setzen. Bei 180° C 10-12 min backen.
  3. Zucker und Vanillezucker vermengen und die Kekse darin wälzen.
  4. Die Kokossterne nach Belieben mit Staubzuckerguss überziehen und mit Kokosraspeln bestreuen.

Tipp

Verwenden sie für Kokossterne unbehandelte Bio-Zitrone!

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