Kren-Cocktailsauce
Zutaten
Zubereitung
- Kren reiben und mit Mayonnaise mit Tomatenmark, Zitronensaft, Cognac und Ketchup glatt rühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und über Nacht kalt stellen.
- Die Kren-Cocktailsauce kalt servieren.
Tipp
Diese Sauce passt sehr gut zu einem Fleisch- oder Fischfondue.
