Kümmel-Topfen-Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kümmel-Topfen-Sauce den Topfen durch ein Sieb geben, mit Sauerrahm glattrühren, die Geschmackszutaten dazugeben und sorgfältig abschmecken.
Tipp
Statt scharfen Senf kann man auch milden Senf für die Kümmel-Topfen-Sauce verwenden.