Kürbismarmelade mit Orangen und Ingwer

• ★★★★★ 3,8 (22 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Den Muskatkürbis mittels einer Reibe raspeln und mit den geschnittenen Orangen in einen Topf geben. Den Gelierzucker hinzufügen und in einem Topf langsam aufkochen. Den Orangenabrieb und den geriebenen Ingwer nach Geschmack beigeben und ca. 15 Minuten langsam köcheln lassen. Danach mixen und passieren. In ein vorbereitetes Glas noch heiß abfüllen und mit einem Schraubverschluss verschließen.

• Gemüse
• Beilage
• Einkochen