Kumquats im Speckmantel
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kumquats im Speckmantel zunächst die Kumquats gut abwaschen und mit je einer Speckscheibe umwickeln. Mit einem Holzspieß feststecken.
- Die Kumquats im Speckmantel in eine Pfanne oder auf dem Grill, eventuell mit ein wenig Öl, knusprig braten.
Tipp
Zu den Kumquats im Speckmantel passen auch geröstete Pinienkerne oder Pistazien.
