Burgenland Hauptspeise Rezepte

Rezepte (26)

Uhudler-Rostbraten mit Polentaschnitten

Kaltes Bohnenbratl

Krautrouladen

Tschalamade (Csalamádé)

Knuspriger Zander auf Paprikasauce

Gänseleber auf Ruster Art

Gefülltes Martinigansl

Esterházy-Rostbraten

Bröselnudeln mit Topfen

Kürbisnudeln

Eierschwammerl in Uhudlersauce mit Semmelknödel

Burgenländischer Bohnensterz

Burgenländischer Grenadiermarsch

Buriturtn

Topfenhaluska

Krautstrudel - pikant

Gebratener Aal in Dillsauce

Paprikahendl mit Tarhonya

Entenbrust mit Jungkraut und Entengrammeln

Gänseleberbutterschnitzel mit Schwammerlerdäpfeln

Wachteln mit Grünspargel

Gefüllter Gänsehals

Blunzen in Blaufränkisch

Spanferkelkoteletts mit Debreziner Sauce