Frankreich Hauptspeise Rezepte

Rezepte (115)

Kartoffelchips auf Ratatouille

Boeuf Stroganoff

Tournedos mit schwarzen Trüffeln und Grappa-Rosinen

Kuttelschnecke mit Cidre-Senf-Sauce

Zwiebelkuchen "Sacher Eck"

Taube Royale mit Moschuskürbis und Brennnessel und Ziegenkäse Tascherln

Salade niçoise à la Novelli

Kalbsbriescannelloni mit Trüffelcreme

Bouillabaisse (Südfranzösische Fischsuppe)

Goldbrasse in der Papierhülle

Tintenfische à la sètoise

Lammkrone mit geschmortem Gemüse

Flambierte Kalbsnieren

Gratinierte Zucchini

Coq au vin (Hühnchen in Rotwein)

Steinbutt auf Trüffelnage

Boeuf Bourguignonne

Boeuf Bourguignon

Quiche Lorraine

Gemüsegratin à la Française

Ratatouille vom gegrillten Gemüse

Französischer Ziegenfrischkäseauflauf

Provenzalisches Gratin mit Fol Epi

Knusprige Quiche Lorraine mit Fol Epi