für Abenteurer Hauptspeise Rezepte

Rezepte (326)

Kuttelfleck in Rieslingsauce

Hendlbrust im Sauerkrautwandl

Kasbrat'l vom Kärntner Markenschwein

Lerchenauer Ochsenlende

Geschmortes Zicklein im Malzbiersaftl

Kalbsschnitzel "Kärntner Gasthof" in Käse-Rahmsauce mit Dörrhüttenfrüchten

Wildpfeffer

Hasenpfeffer

Gebackene Entenleber auf Zwiebelmarmelade mit karamellisierten Apfelspalten

Gansllebergulasch mit Teerosinen

Lauwarmer Kalbskopf mit Saubohnen

Schwarze Hechtnockerln im Schweinsnetz

Auffener Straußenragout

Vormas (Marenten)

Speckforellen mit Tirggalen

Terlaner Spargelkitz

Kühtaier Gamstopf

Wildschweinkoteletts mit Lebkuchensauce

Haxnmarillen

Scharfe Marillenente

Bezauer Jungstierbraten

Schwozermus

Wiener Aal

Donauhecht auf Lobauer Art