für Feinschmecker Vorspeise kalt Rezepte

Rezepte (327)

Sacher-Tafelspitzsulz mit Vogerlsalat

Tellersulz von der Bachforelle mit Spargel

Original Sacher-Gänseleber-Torte

Feine Reh-Pastete mit Hagebuttensauce

Schinken-Trüffel-Röllchen mit Grünspargel

Zarenlachsfilet mit Essig-Wurzelgemüse und Kaviar

Butterhäuptel-Brot-Salat mit Trüffelscheiben

Kalte Erdäpfelsuppe mit Saiblingstatar

Zwiebelkuchen "Sacher Eck"

Sacher-Austernvariationen

Spargelmousse

Saurer Hirschfleischsalat

Eierschwammerlsulz

Spargel und Paradeiser im Kerbelgelee

Tellersulz von Süßwasserfischen

Karpfensulz auf Vogerlsalat

Fischterrine (Fischfarce-Grundrezept)

Wildterrine (Grundrezept)

Steirische Eisenblüte

Frischkäsesulz mit Trauben

Kalte Gurkensuppe mit Flusskrebsen

Spargel mit Rhabarber und Erdbeeren

Entenleberparfait mit Weinbrandzwetschken

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl