für Feinschmecker Vorspeise kalt Rezepte

Rezepte (327)

Hühnersülzerl auf Bachkresse

Kaltes Zanderfilet mit braunen Zwiebeln

Vitello tonnato Novelli

Vitello tonnato

Sarde in saor (Marinierte Sardinen)

Torte von Avocado und Hummer in Pinienvinaigrette

Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone

Salade niçoise à la Novelli

Jiddische Hühnerleber

Gänselebertopf

Salat von Gailtaler Forelle mit Karotten und Mandel-Schnittlauchpesto mit Marillenkernöl

Tatar vom Thunfisch - Tartara di tonno con i tre olii

Parfait von der Gänseleber mit Quitten und Pistazienöl

Gurkensuppe mit Käsestangen

Hausgebeizter Wildlachs mit Honig-Senf-Sauce

Sommer-Terrine mit Schaffrischkäse und Ofenparadeiser

Rollmops vom Felchen mit Chili, Fenchel und Karottenöl

Kartoffel-Lachs-Taler mit Joghurt-Dip

Jiddische Ganslleber

Geflügelleberterrine mit Kürbis-Marillen-Chutney