Geburtstag für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (454)

Tellersulz von der Bachforelle mit Spargel

Original Sacher-Gänseleber-Torte

Feine Reh-Pastete mit Hagebuttensauce

Schinken-Trüffel-Röllchen mit Grünspargel

Zarenlachsfilet mit Essig-Wurzelgemüse und Kaviar

Butterhäuptel-Brot-Salat mit Trüffelscheiben

Jakobsmuscheln-Melonen-Baguette

Languste mit Gewürzapfel und Rucolapesto

Kalte Erdäpfelsuppe mit Saiblingstatar

Fischsuppe mit Safran-Rouille

Sauce Hollandaise (Klassische Buttersauce)

Erdäpfelschnee mit Kärntner Saiblingskaviar

Hechtnockerln neu mit Bachkrebserln

Forellenquartett mit Bachforelle, Nudelblatt, Blattspinat und Forellenkaviar

Steingarnelen mit Kürbiscreme

Steinpilzpuffer mit Vogerlsalat

Spinat-Graukäse-Krapferl mit Morchel-Spargel-Ragout

Lachsforellenröllchen mit Blutorangensauce

Gefüllte Regenbogenforelle mit Kren-Erdäpfel-Püree und Waldpilzen

Seezunge mit Topfenhaluschka und Paprikaspeck

Gefüllte Seezunge mit Hummer und Trüffeln

Jakobsmuscheln mit Turmschinken und weißer Polenta

Kanadischer Hummer mit Lauchspätzle und Räss-Käs

Sacher-Austernvariationen