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Hauptspeise Gebraten Rezepte
Rezepte (1276)
Putengeschnetzeltes
Kleine Butterschnitzerl mit Erdäpfelpüree
Rosa Limousin-Rücken mit Wildspargel und Sauce Tatar
Saltimbocca vom Kürbis mit gegrillten Schweinsmedaillons
Zanderfilet mit Kürbiskern-Polentacreme und mariniertem Rucola
Gebratener Lachs mit Kürbis-Radicchio
Känguru-Steaks mit Zwetschkensauce
Filet vom St. Petersfisch auf braissiertem Kochsalat und Paradeisessig
Steinbutt auf Trüffelnage
Lachsschnitte auf grüner Pfeffersauce
Huchenschnitzerl in Erbsencreme
Filet vom Knurrhahn auf Artischocken-Ravioli
Edelstück vom Rochenflügel in Currycreme mit gebratenen Bananen
Saibling gefüllt mit Sauerampfer
Seeforellenfilet mit roten Rüben und Spinat
Limettenparpadelle mit Gambas
Scampi vom Grill auf Wok-Gemüse
Kalbsniere im Ganzen gebraten, auf gedämpftem Chicorée
Flugente im Burgunderglacé mit eigenen Grammeln
Gefüllte Schweinsbrust mit Karottennudeln
Gekräuterte Landhendlbrust auf Gemüse-Gnocchi
Lammkoteletts in der Erdäpfelkruste
Wildschwein-Karree mit Kürbisgemüse
Fasanenbrust auf feinen Specklinsen mit Erdäpfelknödeln
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