Hauptspeise Süßwasserfisch Rezepte

Rezepte (329)

Amurstreifen in Bier- oder Weinteig

Hecht nach Holzhacker Art

Waller mit Dillgurken

Fischpörkölt mit Tschipetke (Csipetke)

Gebratener Aal in Dillsauce

Waller auf Kürbiskraut

Fischpackerle

Hechtnockerln in Rieslingsauce

Zander in Weinteig

Lunzerseefische in Schaumweinsauce

Böhmischer Bierkarpfen

Donauhecht auf Ottensheimer Art

Salzkammergut-Reinanke in Mostsekt

Waller in Bierteig

Zwiebel-Karpfen

Drau-Huchenfilet mit Kapuzinerkressesauce

Geschmorte Schleie nach Art der "Stiftsschmiede"

Fuschlseer Forellenknöderln

Bachsaibling mit Steinpilzen

Flussbarsch im Lauchbett

Stainzer Karpfen

Lachsforelle in Apfelbalsamico mit Kernölfisolen

Bachsaibling im Wiesenkräutermantel

Schwarze Hechtnockerln im Schweinsnetz