Österreich Hauptspeise Rezepte

Rezepte (1771)

Esterházy-Rostbraten

Forelle "Paolo Santonino"

Der klassische Kärntner Nudel Grundteig

Kärntner Kasnudel

Kärntner Fleischnudel

Kärntner Eierschwammerlnudel

Kärntner Specknudeln

Kärntner Ritschert

Hendlbrust mit Kletzenfülle

Kärntner Kletzennudeln

Grammelstrudel

Stangenspargel mit Schinken und Käse

Donauschill mit Marchfelder Spargelspitzen

Karpfen gebacken

Gebratene Ente mit Fülle und Äpfeln

Wachauer Butterschnitzel

Geselchtes mit Erdäpfelkraut

Bauernschmaus

Hammerherrenschnitzel

Junglammkeule im Zweigeltsaftl

Gebratener Saibling in Bucheckernvinaigrette

In Lagrein geschmorte Kalbswangerln mit Schalotten und Kraterellen mit Bucheckernpüree

Signalkrebse mit Gemüse & Erdmandelöl

Gänseleber mit geschärfter Schokolade & Erdmandelöl