Sommer Vorspeise kalt für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (53)

Thunfisch Tomaten Salat mit Rosmarin-Vinaigrette

Spargel-Marillen-Salat

Häuptelsalat mit Sprossen und Prosciutto

Thunfischtatar

Salat vom grünen Spargel und Räucherlachs

Schinken-Trüffel-Röllchen mit Grünspargel

Eierschwammerlsulz

Tellersulz von Süßwasserfischen

Kalte Gurkensuppe mit Flusskrebsen

Hühnersülzerl auf Bachkresse

Sarde in saor (Marinierte Sardinen)

Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone

Salade niçoise à la Novelli

Salat von Gailtaler Forelle mit Karotten und Mandel-Schnittlauchpesto mit Marillenkernöl

Gurkensuppe mit Käsestangen

Spargelsalat

Sommer-Terrine mit Schaffrischkäse und Ofenparadeiser

Gemüseterrine

Erdbeergazpacho mit Crostini

Gänseleber mit Hollergelee

Mangosorbet

Birnenparfait

Orangenparfait mit Schokohippen

Thunfischsalat im Glas