Sommer Vorspeise kalt für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (53)

Roastbeef-Röllchen mit Philadelphia Liptauer

Geröstete Paprika mit Anchovis

Salat mit Ackerbohne (Saubohne), Minze und Pecorino

Prosciutto-Sticks mit Melonensalat

Apfel-Avocado-Ceviche

Camembert mit Borretsch und Sonnenblumenöl mariniert

Tomatenpudding-Budino di pomodori

Kräuter-Brot-Terrine mit Ribisel

Ceviche von Bio-Garnelen und Avocado

Italienischer Pfirsichsalat

Gurken-Joghurt-Panna Cotta mit Räuchersaibling

Avocado-Saiblingstatar

Stangensellerie-Gurkenkaltschale mit Räuchersaiblingstatar

Tomaten-Mozzarella-Spießchen mit Radieschenblätter-Pesto

Marinierte Gänseleber mit Himbeeren

Saiblingstatar mit Avocado

Eierschwammerlterrine

Geeiste Gurkensuppe mit Dille

Tschebulls Frischkäseterrine mit scharfen Kirschparadeisern

Spargel mit Sauce vinaigrette oder Kräutersauce

Carpaccio vom Weideochsen mit Rucolapesto und Senf-Parmesan-Sauce

Topfen-Kräuter-Pralinen

Avocado im Vogerlsalat-Bett

Chayote "Schuschu" mit Schwertfisch und Melone