Vorspeise warm Fisch Rezepte

Rezepte (96)

Fenchelsalat mit frischen Sardinen und Oliven

Saurer Karpfen mit Rosinen und Pinienkernen auf Stangenselleriesalat

Thunfisch-Kraut-Röllchen mit Rucola-Kartoffeln

Warmes Kartoffel-Carpaccio mit St. Petersfisch und gehobeltem Bergkäse

Warme Sarde in Saor

Steckerlfisch vom Waller mit Erbsenpüree

Erdäpfelschnee mit Kärntner Saiblingskaviar

Hechtnockerln neu mit Bachkrebserln

Ofenerdäpfel mit Räucherfischtopfen

Anchovis-Baguette

Bottarga auf geröstetem Fladenbrot

Steinbutt mit Artischocken, Pilzen & Kräuter-Erdmandelessenz

Thunfischsteak mit Käferbohnen, Knoblauchwurst und Kürbiskernöl

Gegrillter Schafskäse mit Thunfischcreme

Strudel vom Faaker-See-Zander mit Spargelsauce

Trüschenleber auf Apfelbett

Kohlrabi-Lasagne mit Lachsforelle

Jakobsmuscheln mit Thunfisch auf Orangen-Basilikumbutter

Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal

Kartoffelmaki mit selbst geräuchertem Lachs auf Gurken-Wasabi Salat

Tramezzini-Fischtürmchen mit schnell gebeiztem Stöcker & Apfel Joghurt Sauce

Lauwarmer Lachs mit Zucchini

Forellenknöderl in Kräutersauce

Mediterraner Feta in der Folie