Weihnachten Hauptspeise Rezepte

Rezepte (426)

Schweinsfilet mit Brokkolifüllung à la Blätterteig

Schweinsfilet im Blätterteig

Weinviertler Wildragout

Filet vom Milchkalb, mit Gänseleber gefüllter Paprika und Pilz-Semmelknödel

Weißer Heilbutt mit Safran-Kürbiscreme und Krustentiersauce

Rosa gebratener Hirschkalbrücken an Bratapfelsauce auf Grünkohl und pikantem Grießkoch

Saurer Karpfen mit Rosinen und Pinienkernen auf Stangenselleriesalat

Mit Maroni gefüllte und glasierte Ganslbrust auf Erdäpfel- Rotkrauttascherl und Gewürzsauce

Pastinakensuppe mit gebackenen Ganslpralinen

Kümmelstör auf gebratenem Spitzkraut mit Erdäpfel-Topfenknödel an Roter Rübensauce

Gefüllter Truthahn mit Nüssen und Zwetschken

Fisch im Ganzen gebraten mit Chili-Bandnudeln

Ente mit Süßkartoffeln

Lammkeule mit Pistazien-Ingwer-Marinade

Schweinsfilet in Parmesan-Kräuter-Panier

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat

Saltimbocca alla romana

Fischsuppe mit Safran-Rouille

Hechtnockerln neu mit Bachkrebserln

Forellenquartett mit Bachforelle, Nudelblatt, Blattspinat und Forellenkaviar

Steingarnelen mit Kürbiscreme