Makrelenaufstrich
Für den Makrelenaufstrich Zwiebel, Knoblauchzehe und hart gekochte Eier fein hacken.
Zutaten
Zubereitung
- Für den Makrelenaufstrich Zwiebel, Knoblauchzehe und hart gekochte Eier fein hacken. Die Makrelen klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Makrelen mit der Mayonnaise, Zwiebel, Knoblauch und dem Ei gut vermischen. Mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Statt Petersilie passt auch Schnittlauch, Dille oder andere Kräuter nach Geschmack in den Makrelenaufstrich.
