Mandelmuffins
Zutaten
Zubereitung
- Für die Mandelmuffins Butter, Zucker, Eier, Milch, Vanillezucker und Salz schaumig aufschlagen. Mehl, Backpulver und Mandeln hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Teig in bebutterte und bemehlte Förmchen füllen und die Mandelmuffins bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Mandelmuffins nach Wunsch dekorieren oder mit Früchten belegen.