Mango Sorbet

Name: Mango Sorbet
Yield: 1
Ingredients: 500 g Mango; 100 ml Wasser; 200 g Staubzucker; 1 Stk Zitronensaft

Zutaten

Für das Mango Sorbet Mango, Wasser, Staubzucker und Zitronensaft pürieren. Masse in die Eismaschine füllen oder im Gefrierfach gefrieren lassen. Dabei immer wieder umrühren.

Verwenden Sie für das Mango Sorbet statt Wasser Kokoswasser. Das bringt eine feine exotische Note hinein.