Mediterrane Paradeiser
Zutaten
Zubereitung
- Für die Mediterranen Paradeiser bei den Paradeisern die Kappe abschneiden und aushöhlen.
- Schafkäse mit der Gabel zerdrücken, Oliven klein hacken, Knoblauch pressen, Thymian hacken, und alles gut miteinander vermengen, pfeffern und mit dem Olivenöl vermischen.
- Die Paradeiser mit dem pikant abgeschmecktem Schafkäse füllen.
Tipp
Für gebackene Mediterrane Paradeiser, schieben Sie diese für etwa 15 Minuten bei 160°C ins Backrohr. Mit Brot oder Gebäck servieren.
Außerdem eignen sich die gefüllten Tomaten sehr gut als Beilage zu Gegrilltem.
