Melonencocktail
Zutaten
Zubereitung
- Für den Melonencocktail Sauerrahm, Kren, Tomatenketchup und Zucker verrühren. Sehr gut kühlen. Die Melonen halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Ausstecher als kleine Kugeln herausschälen.
- Melonenkugeln mit der eisgekühlten Marinade vermischen und in den Melonenhälften servieren.
Tipp
Zum Melonencocktail passt Toast und Butter.
