Met - Honigwein

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Met bzw. Honigwein Fenchel, Honig, Anis und ganz wenig Wein erwärmen, bis sich der Honig auflöst.
  2. Verschlossen 5 Tage im Eiskasten ziehen lassen.
  3. Den restlichen Wein hinzufügen und einen weiteren Tag im Eiskasten ziehen lassen.
  4. Durch ein Sieb abgießen und den Honigwein servieren.

Tipp

Der Met (Honigwein) sollte rasch verbraucht werden.

  • Preiswerte Küche
  • Alkoholisch
  • vegan
  • Wein

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