Milde Salsa
Zutaten
Zubereitung
- Für die milde Salsa zunächst die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen schälen und klein hacken.
- Paradeiser häuten und entkernen. Das Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden. Petersilie abspülen, abtrocknen und klein hacken.
- Oliven und Pfefferoni aus dem Glas abtropfen lassen und ebenfalls fein hacken.
- Alle Zutaten vermengen und die milde Salsa mit Salz, Pfeffer und Tabasco nachwürzen.
Tipp
Milde Salsa wird zu feuriger Salsa, wenn man statt der Pfefferoni scharfe Chilischoten verwendet.
