Frische Minze spülen, trockenschütteln und kleinhacken.
Minze in eine ausreichend große Schüssel geben. Salz, Kreuzkümmel, Joghurt und Chili-Gewürz zufügen und alles zusammen gut mischen. Zu Pakoras, Eierbällchen oder Samosas zu Tisch bringen.
Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
