Nudelsalat auf griechische Art

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• Autor: Ruth Wagner
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Nudelsalat auf griechische Art werden zunächst die Nudeln in Salzwasser al dente gekocht, abgeseiht und beiseite gestellt.
2. Nun die Gurke schälen und in Würfel schneiden. Ebenfalls den Paprika nach dem Waschen und Entfernen des Kerngehäuses in grobe Würfel schneiden.
3. Für das Dressing den Knoblauch pressen und mit Rotweinessig, Öl, Salz, Pfeffer und gezupftem Dill zu einem Dressing vermischen.
4. Nun die Nudeln in eine Schüssel geben und den Feta darüberbröseln. Das Dressing hinzufügen und zu einem Salat vermischen.

Tipp

• Salat