Paprika-Tomaten-Sauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Paprika-Tomaten-Sauce den Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln und beides in Öl anschwitzen.
  2. Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Essig würzen.

Tipp

Die Paprika-Tomaten-Sauce kann man als Dip, zu Pastagerichten oder zu Gegrilltem genießen.

  • Beilage
  • Pasta

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