Paradeisersauce

  • 3,0 (14 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Paradeiser mit etwas Wasser verkochen und passieren. Butter oder Butterschmalz schmelzen und den Zucker hellgelb karamellisieren. Nach Belieben mit Mehl stauben. Passierte Paradeiser dazugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz abschmecken.

Tipp

VERWENDUNG : Passt zu gefülltem Gemüse (gefüllte Paprika etc.) und faschiertem Fleisch.

  • Beilage

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Kommentare (3)

  • zuckersüß · 03.03.2025

    Sehr gut

  • Francey · 23.04.2015

    lecker

  • xxxx40 · 17.01.2015

    lecker