Pikante Butter
Zutaten
Zubereitung
- Für die pikante Butter die zimmerwarme Butter mit dem Zitronensaft vermischen. Knoblauch, Zucker und fein gehackte Kräuter unter die Butter mengen.
- Gut miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Die pikante Butter kann man sehr gut portionsweise einfrieren und zum Braten nach Bedarf verwenden.
