Pikantes PartyPizza Brot

  • 3,3 (104 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Milch, Ei, Mehl, Zucker, Salz und Knorr Basis für Pasta asciutta in eine Schüssel geben und Germ darüberbröseln. Zutaten mit dem Handmixer so lange verkneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Salami und Bergkäse in 1⁄ 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen, mit dem Paprika in kleine Stücke schneiden und mit Salami und Bergkäse unter den Teig kneten. Den Teig ca. 30 Minuten aufgehen lassen. Einen Wecken formen, ein Combi-Dampfgarer-Blech mit Backtrennpapier auslegen und den Partywecken darauf legen.

    Für den Backofen:
    Den Partywecken auf ein PerfectClean Backblech legen und in den 200 °C vorgeheitzten Backofen geben, mit Wasser bepinseln und ca. 40 Minuten backen.

Tipp

COMBI DAMPFGARER
1. Schritt: Temperatur: 100 °C, Feuchte: 100 °C, Dauer: 7 Minuten
2. Schritt: Temperatur: 190 °C, Feuchte: 90 °C, Dauer: 5 Minuten
3. Schritt: Temperatur: 170 °C, Feuchte: 30 °C, Dauer: 20 Minuten
4. Schritt: Temperatur: 30 °C, Feuchte: 30 °C, Dauer: 5 Minuten

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Kommentare (23)

  • franziska 1 · 23.12.2022

    tolles Rezept

  • Nina Dusek · 18.07.2018

    Liebe hantsh! Dieses Bild wurde uns von Miele zur Verfügung gestellt. Leider ist durch die technische Umstellung die Qualität nicht mehr optimal. Wir wissen das, können das Bild aber leider nicht so einfach wegnehmen. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Beste Grüße - die Redaktion

  • hantsh · 17.07.2018

    man sieht aber, dass das Bild aus einem Kochbuch rausgescannt worden ist...

  • spiderling · 27.12.2016

    ich würde noch eine Zehe Knoblauch zugeben

  • thereslok · 20.01.2016

    mein Tipp: mit Pizzagewürz oder Oregano verfeinern

  • anni0705 · 23.12.2015

    sehr gut

  • kassandra306 · 08.12.2015

    interessantes Rezept

  • lydia3 · 24.11.2015

    gut

  • BiPe · 05.11.2015

    Gute Idee.

  • Felicitas · 05.08.2015

    muß ich probieren