Pizzaaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Pizzaaufstrich schneiden Sie den Mozzarella, den Prosciutto und die Gewüze in kleine Stückchen.
- Die Cherrytomaten kurz heiß überbrühen und die Haut abziehen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Alternativ können Sie auch Tomatenstücke in der Dose verwenden.
- Alle Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Pizzaaufstrich auf Toastscheiben oder Baguettescheiben streichen, die Oliven auflegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Im auf 180°C vorgeheizten Backrohr ca. 20 Minuten überbacken.
Tipp
Dieses Pizzaaufstrich Rezept eignet sich hervorragend als Partysnack oder für ein Gartenfest. Es ist sehr gut zum Vorbereiten und schnell fertig gemacht.
zuckersüß · 12.03.2025
Sehr gut
lizzy2500 · 09.08.2016
Gut und schnell. Statt Ricotta nahm ich Sauerrahm. Auch mit Prosciutto cotto gut
Illa · 10.03.2015
gut