Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing

  • 3,9 (148 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Maria Lutz
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing den Tofu in Scheiben, danach in Streifen und schließlich in 1 x 1 cm Dicke Würfel schneiden.
  2. Für die Marinade alle Zutaten gut miteinander verrühren, über den Tofu gießen und für 10 Minuten ziehen lassen.
  3. Reis in Schüsseln füllen und mit etwas von der Marinade beträufeln.
  4. Tofuwürfel, Gurken und Radieschen auf dem Reis anrichten, mit den geschnittenen Nori–Blättern und der Daikonkresse bestreuen und Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing servieren.

Tipp

Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing mit Gemüse Ihrer Wahl weiter verfeinern.

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Kommentare (14)

  • tasse tee · 17.06.2023

    Gemischten Reis nehmen, Wildreis, Basmati - und braunen Reis.

  • Wuppie · 17.06.2023

    klingt ja sehr gut- nur die Zutaten sind nicht einfach bei uns zu bekommen

  • Nicol7vw · 15.03.2022

    Herzliсhen dаnk!!! Vielе leckere und gеsunde rеzеptе. Аllеrdings kann iсh nur bеwundern. Vor kurzem wоg iсh fаst 111 kg. Das essеn wаr diе einzigе quеlle dеr freudе. Ich hаsste mich und аß nаchts. Ich konnte gеbratеnеs hähnсhеn und еis mit nüssen niсht ablеhnen. Ich habe diе diät nach zwei tаgen abgebrосhеn. Bester Freund zum Lеsеn empfohlеn https://slim.btc4.ink . Über еinе nеuе methode zur gеwichtsаbnаhmе. Jеtzt wiеgе ich 70 kg. Und dаs gewicht ist stabil! Iсh hаttе kеinе аhnung, dаss ich miсh mit 32 sо sehr vеrändern könnte. Ich wurdе sсhlankеr und selbstbewusster. Iсh wоlltе mich ändern, еs ist mir gelungen.

  • Renate Mayer · 25.06.2021

    Minze, Zatar

  • franziska 1 · 25.06.2021

    sehr köstlich

  • ingridS · 12.07.2017

    Würde auf jeden Fall auch Schnittlauch und etwas Knoblauch dazugeben.

  • theresia feldbaumer · 11.07.2017

    Honigmelone!

  • likely1988 · 08.07.2017

    ich könnte mir Wassermelone gut dazu vorstellen

  • Martina Hainzl · 08.07.2017

    Zucchini

  • l.isa.s · 08.07.2017

    mit frischen Kräutern wie Koriander, ...