Polenta mit Gorgonzola überbacken
Zutaten
Zubereitung
- Die Hälfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine ausgebutterte Gratinform gießen, den Käse darauf gleichmäßig verteilen, den Rest der Polenta darüber Form, die Butterflöckchen obendrauf. Im 200 °C heissen Herd eine Viertelstunde überbacken.
