Quitten-Likör mit Gewürzen - Quince Ratafia Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 01.10.2024 Zutaten 4 Stk Quitten, geraffelt200 g Zucker3 Stk Gewürznelken2 Stk Zimtstangenstücke750 ml Rum Zubereitung Alles drei Monate durchziehen, dann filtrieren und auf Flaschen abfüllen.Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht! AlkoholischLikör