In einer Pfanne 1 EL Butter und 3 EL Zucker karamellisieren. Danach mit Schlagobers und Milch aufgießen. So lange aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Brot in Scheiben schneiden und in etwas Butterschmalz auf beiden Seiten goldbraun anrösten. Brotscheiben in eine Schüssel geben und mit der Milch-Zucker-Mischung übergießen. Heiß auf einem Teller anrichten und mit Kaffee oder Süßwein (Trockenbeerenauslese) servieren.
asrael · 26.02.2024
Gutes Rezept
franziska 1 · 31.03.2023
tolles Rezept
Robbie3099 · 17.09.2018
Wie zu Großmutters Zeiten
Marshmallow · 15.11.2015
gut
Michaela 123aeiou · 04.10.2015
lecker
Lilly2008 · 06.08.2015
gut
kassandra306 · 02.06.2015
In meiner Kindheit hat das bei uns "Milchpapperl" geheißen und wurde mit Semmeln und Milch gemacht.
Haselnussgitti · 14.05.2015
Lecker
thereslok · 07.04.2015
schnell gemacht und gut
Kendra · 24.03.2015
Kannte ich so noch nicht, aber wird mal ausprobiert.