Reiskrapfen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Reiskrapfen Eier in den Reis einrühren. Zwiebel und Petersilie in Butter anrösteen und dazugeben. Verrühren.
- Kleine Krapfen ausstechen und in Öl von beiden Seiten goldbraun gebraten.
Tipp
Servieren Sie die Reiskrapfen als Beilage zum Fleisch oder Gemüse.