Rhabarberbowle

• ★★★★★ 3,2 (96 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 6
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Rhabarberbowle Wasser zum Kochen bringen, den Rhabarber mit Zucker, Zimt und Nelken aufkochen (Rhabarber soll weich sein).
   
   Zimt und Nelken herausfischen, und richtig eiskalt werden lassen (am besten am Vortag vorbereiten).
   
   Eventuell nachzuckern oder auch einen Spritzer Zitrone dazu geben.
2. Sekt- oder Bowlegläser zu 1/3 mit Rhabarberbowle füllen und mit eisgekühltem Sekt oder Prosecco (nach Wunsch auch Champagner) aufgießen.

Tipp

• laktosefrei
• Sommer
• Alkoholisch
• Geburtstag
• für Feinschmecker
• für Abenteurer
• vegetarisch
• Partygerichte
• Steiermark
• Bowle