Rucola-Zucchinisalat Mit Pinienkernen

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Zucchini in schmale Scheibchen schneiden. Aus Balsamessig, Olivenöl und Pinienkernen die Salatsauce anrühren. Abschmecken und über den Rucola-Zucchinisalat Form.
2. Unser Tipp: Zucchini sind zart im Geschmack und daher auch gut für Kinder geeignet.

• Salat