Polenta nach Packungsangabe kochen, den zerbröselten Schafkäse mit Sauerrahm verrühren und mit Salz würzen. Diese Masse auf der Polenta verteilen. Die vier Eier zu Spiegeleiern braten.
Mit einem Schöpfer große Nocken aus der Polentamasse ausstechen und auf einen Teller geben. Mit Spiegelei, Pfefferoni und dem eingelegten Gemüse servieren.
franziska 1 · 13.05.2022
schmeckt köstlich
Marshmallow · 11.10.2015
interessante Mischung
Baramundi · 16.03.2015
sieht Gut aus
yoyama · 24.02.2015
interessantes Rezept !
edith1951 · 29.01.2014
wie gesagt sieht lecker aus.
omami · 01.11.2013
Klingt echt gut....
Stanis · 30.07.2013
Das sieht ja lecker aus ;)
Erni · 30.07.2013
Es klingt verlockend, muss es umbedingt ausprobieren.