Safransauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Safransauce Wein mit Zwiebel und Safranfäden auf die Hälfte einkochen. Obers zugießen und bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten  köcheln.
  2. Speisestärke mit 2 EL Wasser mischen, in die Sauce rühren und kurz mitköcheln.

Tipp

Die Safransauce passt gut zu Gemüse und Fisch.

  • Beilage

Ähnliche Rezepte

Schnittlauchsauce Grüner Salat Kartoffelsalat mit Schnittlauch Pfannengemüse der Saison Sizilianische Fisolen Röstkartofferln Frankfurter Beiried mit Rösti und zweierlei Gemüsen Gewürzreis mit Rosinen

Passende Themen