Saftiger Schokokuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den saftigen Schokokuchen trockene Zutaten (Mehl, Zucker, Kakao, Vanillezucker, Backpulver, Natron) vermischen.
- Die nassen Zutaten (Öl, Milch, Wasser, Ei) verquirlen. Die trockenen Zutaten hinzufügen und mit einem Schneebesen vermixen.
- Die Masse in eine eingefettete Form füllen und den saftigen Schokokuchen bei 180°C für 40 Minuten backen.
Tipp
Der Teig für den saftigen Schokokuchen ist sehr flüssig, falls man eine Springfrom benutzt, bei dieser vielleicht Alufolie drumherumwickeln, damit auch nichts ausrinnt.