Salzburger Nockerl

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Salzburger Nockerl Eiweiß mit Zucker und Salz ganz steif schlagen. Eigelbe und Mehl vorsichtig unterziehen.
  2. 3 Nocken in die Auflaufform setzen und bei 200 Grad im Ofen 12 Minuten backen.

Tipp

Die Salzburger Nockerl schmecken besonders köstlich mit frischen Himbeeren.

  • Österreich
  • Dessert warm
  • Salzburg

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