Sauerkrautsalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Sauerkrautsalat das Sauerkraut etwas durchschneiden, dann mit einer Gabel auflockern. Mit Essig, feinringelig geschnittener Zwiebel und Öl vermischen.
- Würfelig geschnittene Äpfel, Essiggurken und in Streifen geschnittene Paprikaschoten dazu mischen.
Tipp
Der Sauerkrautsalat ist perfekt zu deftigen Gerichten.
