Sauerrahmsauce für den Gurkensalat
Zutaten
Zubereitung
- Für die Sauerrahmsauce Knoblauch schälen und pressen. Mayonnaise und Sauerrahm vermischen und glatt rühren.
- Knoblauch und Dille einrühren und mit Essig, Zitrone, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Sauerrahmsauce im Kühlschrank zugededeckt etwas ziehen lassen und den Salat damit marinieren.
Tipp
Die Sauerrahmsauce kann man auch so als Beilage servieren.
