Schnittlauchsauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schnittlauchsauce Obers mit Topfen glattrühren, das feingehackte Ei und den feingeschnittenen Schnittlauch untermengen, mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Die Schnittlauchsauce passt zum Beispiel gut zu Ofenkartoffeln.
