Selleriesalat mit Nüssen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Selleriesalat die Sellerieknolle schälen und auf einer Reibe raffeln. Den Zitronensaft damit vermengen. Die Äpfel schälen, ebenfalls raffeln und mit dem Sellerie vermischen.
- Die Walnüsse in Scheibchen schneiden, die Karotte ebenfalls raffeln. Alle Zutaten mit der Mayonnaise vermischen. Eventuell noch salzen und pfeffern.
Tipp
Statt Mayonnaise kann man auch ein mildes Joghurt für den Selleriesalat verwenden.
