Sonnen-Marmelade

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Früchte waschen, entkernen, klein schneiden und in einem großen Topf mit dem Gelierzucker, dem Orangensaft und dem Orangenabrieb vermengen.
  2. Die Fruchtmasse aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen, danach den Orangenlikör zugeben.
  3. Sofort in saubere Gläser füllen und gut verschließen.

Tipp

Die Marmelade kann auch ohne Alkohol gemacht werden.

  • Sommer
  • vegetarisch
  • Frühstück
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