Stracciatella-Muffins
Zutaten
Zubereitung
- Für die Stracciatella-Muffins die Eier mit Rahm, Zucker, VZ und Butter verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Zum Schluss die Schokoflocken unterheben.
- Schokostück in der Mitte des Förmchens hineindrücken und bei 180 ºC 20 bis 25 Minuten backen!
Tipp
Die Stracciatella-Muffins sind einfach und schnell zubereitet und besonders saftig und verführerisch.
