Super-Schoko-Nuss-Torte
Zutaten
Zubereitung
- Dotter vom Eiklar trennen, aus dem Eiklar Schnee schlagen.
- Dotter mit Staubzucker schaumig rühren, Backpulver, Haselnüsse und geschmolzene Schokolade dazu rühren. Danach den Schnee unterrühren - nicht mixen!
- Tortenform mit Butter ausstreichen und mit Mehl anstäuben. Die Masse in die Tortenform geben.
- Dann die Tortenform bei 150-180° Heißluft ca. 1,5 Stunden in den Ofen schieben.
- Schokolade schmelzen und über die noch warme (nicht mehr heiße) Torte gießen.
